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Rindergelatine |
ist reines, natürliches Eiweiß. Unsere Gelatine wird ausschließlich aus Rinderhäuten (Kollagen) produziert. Knochen werden nicht verarbeitet!
Sie erhalten bei uns Rindergelatine in allen Qualitäten. Mit Gallertfestigkeiten von 40 - 280 Bloomgram, vielen unterschiedlichen Körnungen in grob - mittel - fein von 6 - 100 mesh und weiteren wichtigen physikalischen Parametern in Standardqualitäten oder Ihren Spezialanforderungen.
Anwendungen:
Molkereien, Konditoreien, Metzgereien, Pharmaindustrie, Produktion von Fruchtgummis, Winzer, Mostereien, Fischverarbeitung, Feinkost, Kosmetik
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